Brot

Herrlich knusprig : Einfaches Hausbrot wie vom Bäcker

Unser einfaches Hausbrot gehört in die Kategorie Grundrezepte die einfach herzustellen und definitiv alltagstauglich sind. Ohne grossen Schnickschnack und doch...

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Die Grillsaison ist in vollem Gange und da wir als waschechte #Grillitarier fast täglich grillen ist Abwechslung angesagt. Heute gibt...

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Laugen – Dreikönigskuchen und Danke an euch ALLE!

Die Zeit vergeht wie im Fluge und so ist bereits wieder eine neues Jahr angebrochen! Wir möchten es nicht versäumen...

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Brotsticks als Apero, Snack oder Znüni (Jause)

Dieses Rezept begeistert uns wirklich. Total simpel, extrem vielseitig einsetzbar und das Tolle daran ist: DIESER TEIG LÄSST SICH ZWEI...

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Klassische Schweizer Butterweggli wie vom Bäcker

Schon letztes Jahr haben wir am World bread Day teilgenommen. Seit 2006 veröffentlichen Blogger aus der ganzen Welt am 16. Oktober ein leckeres...

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So einfach kannst du Kürbis verarbeiten: 3 Grundrezepte für Kürbismus/Kürbispürée

Der Herbst hat meteorologisch am 1. September begonnen. Wir freuen uns immer wieder aufs neue auf den Herbst. Die Blätter...

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Besuch in einer Grossbäckerei und foodwerk.ch Brotrezepte auf einen Blick

Für Viele gehört das tägliche Brot einfach dazu. Doch nicht alle haben Zeit und Lust sich selber die Brote zu...

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Znünibrötli / Müslibrötli, der gesunde Snack

Wie so oft stellen sich viele Mütter Morgens die Frage was sie den Kindern zum Znüni (Brotzeit, Snack) mitgeben können....

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Orientalisches Tatar

Wir wurden von Christian von Food Freaks eingeladen an einer Cooketition teilzunehmen und ein Tatar Rezept zu kreieren. Gestartet ist...

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Unser Eiweissbrot

Da wir beide Berufstätig sind, bietet sich dieses Eiweissbrot geradezu an. In knapp 5 Minuten ist das Brot (ohne die...