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Familie

Hier findet ihr alles für einen gelungenen Familienalltag. Lasst euch an den Familientauglichen Rezepten inspirieren oder begleitet uns virtuell auf einer unserer Familien-Reisen.

Familienküche
Ausflugstipps

Wir sind zudem stolzes Mitglied von Schweizer Familienblogs

Mitglied Schweizer Familienblogs
  • Hausbrot knusprig frisch
  • Linzerschnitte mit Hand
  • Saftiger SChokoladenkuchen mit Birnen angeschnitten
  • No bake Joghurttorte mit Beeren Stueck angeschnitten

Die Zutaten für die Rezepte sind ganz einfach erhältlich

meist sogar schon in deinem Küchenschrank. Wir achten darauf, dass die Rezepte saisonal ausgerichtet sind und die Zutaten wenn immer möglich aus der näheren Umgeben oder sicher aus der Schweiz kommen.

Ganz nach dem Motto: das Leben isst bunt!

  • Tomatentörchen mit Sbrinz und Basilikum
    Sommerliche Tomaten Törtchen mit Sbrinz und Basilikum24. Mai 2022
    Egal was das Wetter macht, wir brauchen Sommer auf dem Teller! Dieses Rezept der sommerlichen Tomaten Törtchen mit Sbrinz ist…

    Read More

  • Dreierlei Hummus zum dippen mit Linsen und schwarzen Bohnen
    Dreierlei heimische Hummus Alternativen13. Mai 2022
    *Werbung* Wir zeigen heute drei Alternativen zum klassischen Hummus. Hierzu haben wir bestmöglich drauf geachtet heimische Zutaten zu verwenden. So…

    Read More

  • Saftiger Rhabarber Cake mit Joghurt Guss
    Einfacher Rhabarber Cake mit Joghurt Glasur6. Mai 2022
    Die Freude ist jedes Jahr sehr gross wenn die ersten Rhabarberstängel geerntet werden können. Irgendwie gefällts ihm in unserem Garten…

    Read More

  • Beeren Roulade für den Muttertag
    Beeren Roulade mit Blumenbisquit, perfekt zum Muttertag2. Mai 2022
    Noch keine Idee für den Muttertag und nur Blumen sind zu langweilig? Über Blumen freuen sich doch fast alle Mamas,…

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  • Linsen Dal angerichtet in weissen Schalen mit Naan Brot
    Linsen Dal mit roten Linsen und Knoblauch-Naanbrot28. April 2022
    Linsen sind nicht nur eine super Proteinquelle sondern auch ansonsten sehr nährstoffreich. Rote Linsen sind besonders praktisch in der Zubereitung…

    Read More

  • Nierstückbraten mit Beilagen
    Kräuter-Knoblauch Nierstückbraten, Niedertemperatur gegart23. April 2022
    Hier kommt sozusagen ein Wunsch Rezept. Wir haben vor Ostern diesen super saftigen Nierstückbraten mit Kräutern und Knoblauch zubereitet und…

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  • Apfelsaft pressen
  • Liv mit Huhn
  • Wasserfall bei der Mühle
  • Grand Tour Ceneri
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Sind wir nicht in der Küche anzutreffen, so machen wir auch als Familie gerne Ausflüge. Gerne nehmen wir dich mit, vielleicht findest du so eine mögliche Reise für dich?

  • Lenzburger Landfrauenkuchen mit Apfel und Mandel
    Aargau Ausflugstipps und Lenzburger Landfrauenkuchen9. Oktober 2021
    *Werbung* Lust auf ein Stück Aargau? Dann bist du hier genau richtig. Wir waren nämlich letztes Wochenende im Aargau unterwegs…

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  • SChlutzkrapfen gefüllt mit Spinat und brauner Butter
    Tiroler Schlutzkrapfen / Familienferien in der Olympia Region Seefeld Tirol14. September 2021
    *Pressereise/Rezept* Dass das Tirol für seine Küche bekannt ist hatten wir bereits gewusst, aber was es sonst noch zu bieten…

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  • Ticinesi Spaghetti und Tessin Ausflug
    Spaghetti Ticinese und Tipps für Unternehmungen im Tessin (auch bei Regenwetter)12. Mai 2021
    *Werbung/Pressereise mit Ticino Turismo* Über das 1. Mai Wochenende waren wir zu Gast in der Sonnenstube der Schweiz. Doch auch…

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  • Aussicht auf den Bodnsee 2
    Schwäbische Dinnete und Reise abseits von Massen nach Baden-Württemberg ,(Ravensburg/Ailingen/Friedrichshafen)2. November 2020
    Pressreise: Heute hier für euch gleich zwei Rezepte und einen Reisebericht mit Tipps für die Bodenseeregion Baden-Württemberg /Ravensburg die auch…

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  • Sicht vom Hotel auf die Castell Grande
    Ausflugstipps im Tessin und Bärenguetzli mit Farina Bona13. Juli 2020
    Werbung/Pressereise: Ein weiteres mal hiess es für uns und andere Blogger Familien Bienvenuti a Ticino. Wir waren bereits in Locarno…

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  • Caro mit einem Blech voll Ravioli
    Pastateig Grundrezept und Pressereise nach Locarno18. Februar 2020
    Auf der Südseite des Gotthards wird vieles anders zelebriert und gelebt. So auch das Pasta machen. Wir sind daher sehr…

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Team foodwerk.ch beim Picknick mit Caro, Tobi & Liv

Foto: @sibylle.glanzmann.fotografie

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Habt ihr unsere neusten Rezepte schon gesehen? Wir Habt ihr unsere neusten Rezepte schon gesehen? Wir haben drei kunterbunte Hummus Rezept-Alternativen mit lokalen Zutaten zubereitet. Alle sind im Handumdrehen gemacht und lassen sich auch prima vorbereiten. Egal ob als gesunder Snack, geselliges Apero oder als Lunch.
Zu den Rezepten gelangt ihr direkt mit dem Link in unserem Profil @foodwerk_ch 
Mögt ihr auch gerne Dipps und Aufstriche? Welches wäre euer Favorit?

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit unserem Partner @boschhomesuisse entstanden.
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Der Moment wenn du in einen Raclette Suisse Burger Der Moment wenn du in einen Raclette Suisse Burger reinbeisst (oder entzwei schneidest), und dir zart schmelzender Raclettekäse entgenenläuft. HERRLICH! Ja, da gerate ich definitiv ins Schwärmen. Mein ♥️ fängt erwas schneller an zu schlagen und ein breites Grinsen ziert mein Gesicht. Es sind eben diese kleinen Freuden des Alltags.
Wir essen die Burger am liebsten zwischen selbstgemachten Burgerbrötchen mit unserer Burgersauce ergänzt. Aber auch zu einem feinen Risotto oder zu Tomatenspaghetti passen sie perfekt.
Die Ableitungen wie ich diese Burger gemacht habe,stelle ich nochmal in die Storie. Das Rezept und die Anleitung dazu findet ihr auf dem Blog. Hierzu dem Link im Profil folgen oder im Suchfeld auf dem Blog Burger eingeben.
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Beitrag enthält Werbung @raclettesuisse 
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Bist du auch in Grillaune?
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Rhabarber Cake mit Joghurtglasur. Einfach, aber gu Rhabarber Cake mit Joghurtglasur. Einfach, aber gut. Die Joghurtglasur passt einfach perfekt zu diesem frühlingshaften Cake.
Das Rezept findet ihr auf dem Blog (Link in unserem Profil). 
Momentan trudeln oft Fragen ein wie es mir geht, da es hier momentan etwas ruhiger ist. Ich arbeite momentan sehr hochprozentig in der Schule und da bleibt nebst Familie, Haus und Garten momentan etwas weniger Zeit für den Blog. Es wird wieder anders kommen. So denke ich und plane es zumindest. In dieser Zeit greifen auch wir oft zu unseren schnellen und einfachen Rezepten, die ja zahlreich vorhanden sind auf dem Blog. Aber keine Angst, es werden viele weitere Rezepte hinzukommen, denn wir lieben was wir tun 💕.
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Nicht nur viel Wissenswertes über die Heilpflanze Nicht nur viel Wissenswertes über die Heilpflanze Wilde Malve und das Chäslichrut findet ihr ihr im neusten Beitrag auf @egk_gesundheitskasse , sondern auch ein feines Rezept weiches wir für die neuste Ausgabe beisteuern konnten. Ganz viele Verwendungsbeispiele für in der Küche so wie in der Naturheilkunde sind zudem auch dort notiert.
Wir haben euch den Link zum Rezept und Beitrag in unserem Profil verlinkt.
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Kocht ihr auch gerne mit Kräutern?

Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit @egk_gesundheitskasse entstanden.
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Icht bitzli, sondern ganz fest stolz bin ich auf m Icht bitzli, sondern ganz fest stolz bin ich auf mein Patenkind @_alina_s__ . Bei unserem neusten Backprojekt ist nämlich erwas Wunderschönes und Feines entstanden. Eine Beerenroulade die geschmückt ist mit echten Blumen. Sie wurden sogar mit dem Teig mitgebacken. Da mussten wir experimentieren wie das am besten geht und geben es mit dem neusten Rezept an euch weiters.  Nicht nur am Mittertag ein Hingucker! Versprochen!
Das Rezept findet ihr wie immer beim@Link in unserem Orofiö @foodwerk_ch 
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Linsendal mit Knoblauch Naan Brot. Für dieses Ger Linsendal mit Knoblauch Naan Brot. Für dieses Gericht schlägt unser Herz höher. Und zwar das der ganzen Familie. Eigentlich hat es in den verschiedenen Dal Rezepten immer seeeehr viele verschiedene Gewürze. Auch inseres kommt natürlich nicht ohne Gewürze aus, aber wir haben es reduziert auf das für uns wesentliche. So ist es auch mal unter der Woche nach eunem Arbeitstag schnell gemacht. Das Knoblauch Naan Brot gibt es bei uns auch gerne zum Grillen dazu, oder einfach zu einem Salat. Es kann auch auf einer Grillplatte gleich draußen auf dem Grill zubereitet werden, oder dann eben in einer Bratpfanne. Also auch praktisch für die Campingküche.
Das Rezept findet ihr bei uns auf dem Blog: https://www.foodwerk.ch/linsen-dal-mit-roten-linsen-und-knoblauch-naanbrot/ 
oder beim link in unserem Profil @foodwerk.ch 
Morgen geht bei uns der Alltag wieder los, die Ferien sind zu Ende. Aber ich gehe gerne arbeiten und freue mich auch darauf. 
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