Jetzt gehts ans Eingemachte: Essiggemüse für die Raclettesaison

Immer und immer wieder erfüllt es uns mit Stolz einfach in den eigenen Keller “zum Einkaufen” zu gehen. In unserem...

Typisch Schweiz: Hausgemachtes Vermicelles

Als wir beim Schöpfli (Selbstbedienungs Häuschen mit Geschenken und allerlei schönen Deko Dingen) in Schenkon gelesen haben dass es dort...

Herzhafte Hackfleisch Mini Pie mit Käse

*Kooperation/Werbung* Kennt ihr Heumilch? Wie viele von euch wissen kaufen wir gerne in Hofläden ein oder auch bei regionalen Käsereien...

Pumpkin Spice Secco

*Partnerschaft* Zum Herbst gehört für uns definitiv Kürbis mit dazu. Ein sehr bekanntes herbstliches Getränk ist der Pumpkin Spice Latte....

Italienischer Klassiker : Torta della Nonna mit Äpfeln

Falls die Torta della Nonna kein Begriff ist, können sich vielleicht einige die schon einmal in Italien im Urlaub waren...

Brotverwertung: Klassische Pilzschnitte

Die diesjährige Pilzsaison ist im vollen Gange, und da wir grosse Pilzfans sind darf eine klassische Pilzschnitte ab und zu...

Gesunde Küche mit Herbstgemüse: Mongolisches Rindfleisch

Hallo Herbst! Unsere bereits 7. Foodchallenge von Foodblogs-Schweiz, bei welchem wir zum Kernteam gehören ist bereits Geschichte. Im Warenkorb vom...

Wochenendtripp mit der Familie:Albergo Carcani Ascona mit Ausflugsideen

*Werbung* Immer und immer wieder schön ist eine Mini Auszeit mit der Familie in der Sonnenstube der Schweiz, dem Tessin....

Saucen selber machen: Hähnchenbrust mit Café de Paris Sauce

Von allen Seiten her hören wir immer das Saucenrezepte gewünscht werden. Saucen sind Tobis Paradedisziplin, ja er ist ein wahrer...

Grundrezept: Herrlich cremiger Kartoffelgratin

Da sind wir uns im Hause foodwerk.ch einig. Kartoffelgratin ist eines unserer liebsten Beilagen. Ja so ein herrlich cremiger Kartoffelgratin...