Creme brûlée mit Rhabarber, einfach unwiderstehlich

Alle guten Dinge sind drei oder? Ich bin ja definitiv der Meinung dass dass man nie genug Rhabarber Rezepte haben...

Selbstgemachte gelbe Currypaste und Kaeng Kai Subparod

Wer denkt selbstgemachte gelbe Currypaste sei eine Hexerei, der irrt sich. Wir haben in unserem Urlaub in Thailand gezeigt bekommen...

Gaumenfreuden in der Villa Principe Leopoldo in Lugano

*Presseeinladung* Geniessern wird bei diesem Beitrag definitiv das Wasser im Munde zusammen laufen. Als wir die Einladung erhielten anlässlich der...

Balsamico Grill- Champignons

Balsamico Grill- Champignons sind eines der Dinge die es in diesem Jahr definitiv öfters geben wird. Wir sind diesen aromatisch...

1001 Möglichkeiten in Mostindien (Thurgau)

Unfairer weise haben wir den Kanton Thurgau bisher nie bewusst als Reiseziel für Tagesausflüge, Weekendtripps oder gar Ferien in Betracht...

Sommerliche Ananas – und Früchte Bowle mit Rimuss

Sommerliche Ananas – und Früchte Bowle mit Rimuss

*Werbung*Ok, der Frühling zeigte sich im Mai nicht von seiner schönsten Seite. Aber sobald sie Sonne durchblinzelt spürt man die...

Spargeln mit kalorienreduzierter Morchel – Hollandaise

Spargeln mit Hollandaise ist irgendwie ein Klassiker. Aber zugegeben, die Hollandaise ist wohl die gehaltvollste aller Saucen. Da wir momentan...

Luftiges Quark Mousse mit Rhabarberkompott

Luftiges Quark Mousse mit Rhabarberkompott

Zugegeben, Rhabarber spaltet unseren Haushalt in zwei Lager. Ich (Caro) liiiiiiebe diese frühlingshaften und erfrischenden Stängel. Jedoch steh ich da...

Zuckerfreie Schokoladen- Muffins, gesund und lecker

Zuckerfreie Schokoladen- Muffins, gesund und lecker

Schon vor einem jahr haben wir diese zuckerfreien Schokoladen Muffins im Miniformat gebacken. Irgendwie war ich aber so gar nicht...

Salzige Spargel – Wähe mit Büffelmozzarella

*Kooperation* Wir stecken mitten in der Spargelsaison und auch bei uns kommt diese Powerstange öfters auf den Tisch. Die Temperaturen...