Weihnachten

Weihnachtlicher Apero Adventskranz

Zimt Panna Cotta mit Bratapfelkompott

Weihnachtliches Käsetatar mit Rotkraut und Apfel

Luftiges Quark Mousse mit Rhabarberkompott

Baileys Tiramisu Trifle

Weihnachtliche Aperosnacks für die ganze Familie

Weihnachtsmenü: Schweinemedaillons an hausgemachter Morchelsauce mit Weihnachtsgemüse

Rauchlachs Cappuccino, mit Coho Wildlachs

Festliches Poulet Wellington im Blätterteig

Omas Mandel Herzen, so backen wir am liebsten

Apfel – Zimt Cake mit Walnusscrunch

Bündner Nusstorte als Konfekt

Fleischpastete mit Morcheln und Frühlingszwiebeln

Tiramisu Semifreddo / Tiramisu Parfait oder die eiskalte Verführung

Kalbsbraten mit Knoblauchmarinade Niedertemperatur gegart