Vorspeise

Mille Fuille vom Rauchlachs mit Frischkäse

Mille Feuille mit Rauchlachs

*Kooperation* Bereits ist das letze Rezept an der Reihe unserer Rauchlachs Serie. Es gibt ein Mille Feuille mit Rauchlachs. Genauer...

Bruschette mit Rauchlachs von Mövenpick und Mango

Bruschetta mit Mango- Lachssalat

*Kooperation* Bereits präsentieren wir euch das vorletzte Rauchlachsrezept. Nebst den leckeren Bruschetta mit exotischem Mango-Rauchlachssalat haben wir vorgängig für euch...

Der Coho WIldlachs von Mövenpick auf Sauerrahm Köpfchen und Rucola

Sauerrahmköpfchen mit Rauchlachs, herrlich lecker

*Kooperation* Wie versprochen gibt es noch weitere Lachs Rezepte für euch! Heute ein sehr leichtes Sauerrahm-Köpfchen mit Rauchlachs. Für dieses...

salzige Waffeln mit isländischem Rauchlachs von Mövenpick

Salzige Waffeln mit Rauchlachs, die super Brunch Idee

*Kooperation* Unsere Rauchlachs Serie mit Mövenpick geht in die zweite Runde. Dieses mal haben wir den Isländischen Rauchlachs für das...

Mövenpick Coho Wildlachs als Suppe zubereitet

Rauchlachs Cappuccino, mit Coho Wildlachs

*Kooperation* Schon ist das Jahr bald um. Die Festtage stehen schon bald vor der Türe und die besten Rezepte werden...

Eingang tropenhaus wolhusen und restaurant mahoi

Familienausflug ins Tropenhaus Wolhusen / Papayasuppe

Wir wurden eingeladen das Tropenhaus Wolhusen zu erkunden. Gerade einmal 27 Fahrminuten ab Luzern, oder eine knappe Stunde ab Zürich...

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Die Grillsaison ist in vollem Gange und da wir als waschechte #Grillitarier fast täglich grillen ist Abwechslung angesagt. Heute gibt...

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Randen Carpaccio mit Bärlauch Schaum (Espuma)

Schon vor knapp zwei Wochen haben wir den ersten Bärlauch gesammelt in dieser Saison. Nebst Bärlauchsalz und der Fleischmarinade die...

Leichte Weisswein – Baumnuss Suppe

In den letzten Tagen hat es merklich abgekühlt. Wir und unsere Tochter verdrängen, dass der Sommer 2017 der Vergangenheit angehört....

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Mediterrane Zoodles-(Zucchetti) Nestchen low carb

Im Moment herrscht in vielen Gärten Zucchettischwemme. Man kommt kaum nach mit verarbeiten, und so wachsen sie weiter und weiter...