Beilagen

Knoblauch-Parmesan Knusperkartoffeln

Kartoffeln Lorraine

Kürbisrisotto, der Herbst auf deinem Teller

Brätkügeli mit Erbsli und Spaghetti

Grundrezept: Herrlich cremiger Kartoffelgratin

Sommerlicher Grill- Kartoffelsalat

Balsamico Grill- Champignons

Mafaldine Primavera (Frühlings-Pasta)

Älplermaggronen nach dem Buch Entspannt kochen

Nudeln mit Garnelen und getrockneten Tomaten

Rindsfilet mit geschmorten Rindskopfbäckchen, Krokette mit cremiger Greyerzerfüllung / Goldener Koch

Spaghetti mit Kürbis – Ofensugo (vegan)

Spaghetti mit Rucola und Hähnchenstreifen

Süsskartoffel Spätzli – Pfanne, Spätzle einmal anders

Spaghetti alla tavernara mit Röstgemüse