Rindsfilet mit geschmorten Rindskopfbäckchen, Krokette mit cremiger Greyerzerfüllung, Selleripüree mit knuspriger Selleriegarnitur. Mit diesem Menü gewann Ale Mordasini das Halbfinale...
*Kooperation* Heute wird es festlich und es gibt ein Weihnachtsmenü für euch. Schweinemedaillons an hausgemachter Morchelsauce mit Weihnachtsgemüse. Wir werden...
In Kooperation mit Weber Grill Schweiz und Life of Grill Definitiv eines unserer liebsten Kräuter in der Küche ist der...
errlich, die kommenden Tage soll es wieder so richtig sommerlich werden. Wir lieben den Sommer mit all seinen Facetten. Das...
Wir wurden von Christian von Food Freaks eingeladen an einer Cooketition teilzunehmen und ein Tatar Rezept zu kreieren. Gestartet ist...
Die Küche von foodwerk.ch ist ja bekannt für eine etwas bodenständigere Küche. Zwischendurch darf es jedoch trotzdem etwas Festliches...
Kennt ihr das auch? Manchmal kommt einem eine Idee in den Kopf, welche sofort umgesetzt werden muss. Nach meinem Marktbesuch...
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