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Schweinefleisch

Nierstückbraten mit Beilagen

Kräuter-Knoblauch Nierstückbraten, Niedertemperatur gegart

Rösti und Geschnetzeltes an Bärlauch Sauce

Geschnetzeltes mit Bärlauch

Teller mit Schweine FIlet und Morchelsauce, Nudeln und Weihnachtsgemüse

Weihnachtsmenü: Schweinemedaillons an hausgemachter Morchelsauce mit Weihnachtsgemüse

Basilikum Grill Marinade für Schweinefleisch, Hähnchen und was sonst noch grilliert werden kann.

Filet mit Basilikum Marinade für den Grill

schweinefilet vom grill mit balsamico rosmarin marinade

Grill Filet vom Schwein an Balsamico – Rosmarin Marinade

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Schweinefilet im Strudelteig, einmal etwas anders

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Einfache Kürbis – Schinkengipfeli

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Mediterran gefülltes Schweinsnierstück

Dim Sum, kantonesische Teigtaschen mit Hackfleisch

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Schweinefilet im Kräuter-Speck Mantel

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Foto: @sibylle.glanzmann.fotografie

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