Basilikum

Herzhafte Pfannkuchen: Salzige Basilikum Pancakes mit Tomaten und Mozzarella

Salzige Pancakes mit Tomaten und Mozzarella bringen definitiv Abwechslung auf den Teller. Diese kleinen herzhaften Pfannkuchen haben wir für die...

Garnelen mit getrockneten Tomaten, Pasta und Basilikum

Nudeln mit Garnelen und getrockneten Tomaten

Leckere Garnelen mit Pasta, getrockneten Tomaten, Basilikum und einem Spritzer Zitronensaft. So lecker und ganz einfach zuzubereiten.

Basilikum Grill Marinade für Schweinefleisch, Hähnchen und was sonst noch grilliert werden kann.

Filet mit Basilikum Marinade für den Grill

In Kooperation mit Weber Grill Schweiz und Life of Grill Definitiv eines unserer liebsten Kräuter in der Küche ist der...

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Randen Carpaccio mit Bärlauch Schaum (Espuma)

Schon vor knapp zwei Wochen haben wir den ersten Bärlauch gesammelt in dieser Saison. Nebst Bärlauchsalz und der Fleischmarinade die...

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Linguine mit Riesen-Garnelen und Kräutern

Wir lieben diese lauen Sommernächte und freuen uns bereits auf unseren herannahenden Urlaub am Meer. Nachdem wir nun die letzten...

Poulet- / Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Poulet- / Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Das heutige Gericht spaltet viele in zwei Lager. Es enthält nämlich ganz schön viel Knoblauch was wir definitiv so richtig mögen....

Burrata mit Tomaten und Rauchfleisch

Burrata mit Tomaten und Rauchfleisch

Wenn der Postbote zweimal klingelt. Bei uns jedoch noch viel besser. Wir bekamen Besuch eines Freundes, der uns von der...