Dinkel

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Znünibrötli / Müslibrötli, der gesunde Snack

Wie so oft stellen sich viele Mütter Morgens die Frage was sie den Kindern zum Znüni (Brotzeit, Snack) mitgeben können....

Kresse-Quark Pizokel mit Dinkelmehl

Der Frühling klopft an die Türe und wir lassen ihn rein. Beim Sonntagsspaziergang vor einer Woche haben sich uns die...

Rüeblibrot / Karottenbrot

Rüeblibrot / Karottenbrot

In der Schweiz ist das Brot backen eine Jahrhundertlange Tradition. Über 200 Sorten sind in unserem kleinen Land zu finden....

Dinkel – Cookies mit Blaubeeren

Dinkel – Cookies mit Blaubeeren

                Grüezi und Hallo an euch Alle. Endlich habe ich wieder einmal die...

Brot, Bier, selbstgebacken, Knusprig, BBQ

Bierbrot

Was tun, wenn spontan eine Einladung für einen gemütlichen Grillabend hereinschneit? Die Zeit es jedoch nicht zulässt noch schnell einkaufen...