Mafaldine Primavera (Frühlings-Pasta)

Mafal… was? Bei Mafaldine handelt es sich um eine Pasta Sorte die an eine lange breite Nudel erinnert die an...

Familien Urlaub im Parkhotel Brenscino (Reka Hotel) Brissago

*Pressereise* In nur 2 Stunden Autofahrt (ohne Stau) von Luzern, gelangt man zum Parkhotel Brenscino in Brissago. Das malerische Dörfchen...

Rhabarber Mojito Sirup

Der Frühling zieht nun definitiv auch bei den Früchten und Gemüsen ins Lande ein und wiederum haben viele mitgemacht bei...

One Pot Pasta Luganetti und himmlische Meringues Wolkentarte

Schon bald öffnet die zentralschweizer Frühhlingsmesse Luga ihre Pforten. Dieses Jahr wird so richtig gefeiert, denn die Luga feiert bereits...

Rüeblitorte im Ostergewand

*Kooperation* Tock tock, hört ihr es? Ostern klopft an die Türe. Da darf ein Klassiker aus der schweizer Küche natürlich...

Älplermaggronen nach dem Buch Entspannt kochen

Kennt ihr diese Tage in den Ferien wo ihr alleine mit eurem Nachwuchs Zuhause seid und es regnet in Strömen?...

Kabeljau in Bärlauchkruste

Mhhh… schon beim Bärlauchsammeln mit meiner Familie ging mir (Tobi) durch den Kopf daraus ein leckeres Fischgericht zu zaubern. Als...

Hausgemachte Cracker mit Karotten-Radiesschen Dip/Aufstrich

Wow, wow, wow! Zuerst ein grosses und herzliches Dankeschön an alle Teilnehmer der ersten Challenge von Foodblogs- Schweiz! Unser Rezept...

Liv`s Burger Muffins

Grüezi und Hallo an euch alle! Schon lange wollte ich wieder einmal ein Rezept für euch machen, doch irgendwie fehlte...

Zu Gast bei Gian und Giachen im Bündnerland

*Pressereise* In unserer Kindheit waren wir ab und zu in Graubünden. Tobi auf dem Camping in Pontresina und ich in...