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Express Aioli ohne Ei

Caro & Tobi
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Gericht Dipp, Saucen
Küche Schweiz

Zutaten
  

  • 100 ml Milch
  • 150 ml Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Curry
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Salz Pfeffer

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in einen hohen Becher geben. Den Stabmixer hineinstellen und auf höchster Stufe langsam von unten nach oben ziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce ist schon fertig.
Gericht Dipp, Saucen
Küche Schweiz
Keyword CHinoise, Sauce
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