Go Back
Schinkenmousse mit Tomate und Olivenkraut Blüte

Schnelles Schinkenmousse

Caro & Tobi
4.50 from 8 votes
Rezept drucken Pin Recipe
Gericht Apero, Snack
Küche Schweiz

Zutaten
  

  • 180 g Schinken
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Vollrahm ca. 7 EL
  • 1 TL Senf
  • Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl

Zubereitung
 

  • Den Schinken möglichst fein schneiden.
  • Zusammen mit dem Rahm und dem Frischkäse möglichst kurz mixen.
  • Mit den Gewürzen und den Kräutern abschmecken
  • In einen Spritzbeutel einfüllen und wie gewünscht anrichten

Notizen

Serviermöglichkeiten:
  • in mini Blätterteigpastetli
  • auf Gurkenscheiben
  • auf gerösteten Baguettescheiben
  • zum dippen mit Crackers
  • auf geviertelten Toastbrotscheiben
  • in ein kleines Schnapsglas gespritzt und zu einem Blattsalat mit Brot serviert als Vorspeise
Gericht Apero, Snack
Küche Schweiz
Keyword Mousse, Schinken, SNack
Hast du das Rezept ausprobiert?markiere uns @foodwerk_ch oder tagge #foodwerk!