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Aktuelle Seite: Startseite / Familienküche / One Pot Pasta mit Hähnchen und Thai Gemüse und Einblick in unseren Videodreh

One Pot Pasta mit Hähnchen und Thai Gemüse und Einblick in unseren Videodreh

2. Oktober 2017

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Heute wollen wir mit euch aber einen kleinen Einblick in unser Erlebnis Videodreh teilen und zeigen euch heute „Behind the Szenen“ vom Videodreh. Liv war ganz aus dem Häuschen als wir sie gefragt haben ob sie bei einem kleinen Videodreh von Findus Switzerland mitmachen möchte. Was für ein Abenteuer! Aber ehrlich gesagt war dies ein Abenteuer für die ganze Familie. Wir hatten nämlich so gar keine Ahnung wie das denn alles so ablaufen wird.einfach kochen, lecker, für die familie, one pot pasta, thai mix, findus, idee, einfach kochen, einfaches rezept, rezepte, schweizer foodblogs, foodwerk.ch, foodwerk, foodblog, blog, food, kochen, backen, cook, bake, swiss, swiss foodblog, foodblogger, foodie, instafood, schweizer foodblog, luzern, kochanleitung, foodies, foodporn, rezept ideen, menuevorschlaege, menueplan, vorspeise, hauptgang, dessert, familyblog

Liv hat sich pudelwohl gefühlt und hat sogleich die Filmassistentin von ihrer Arbeit mit der Filmklappe abgelöst. So manches mal hat uns unsere liebe Kleine (dürfen wir sie wohl noch Kleine nennen? In diesem Alter sind sie schon recht gross, ihrer Meinung nach sogar sehr gross) uns zum Lachen gebracht. Auch das Equipment wurde gemustert und ein Teil davon sogar probegetragen. Nebst dem Video für die Zubereitung des Rezeptes haben wir noch zwei weitere kleine Tipps abgedreht. Eines zum ein Gewürzsträusschen binden, zum anderen Schneidetipps für Kinder. Liv hat schon früh angefangen in der Küche mitzuhelfen und mit Messern zu hantieren. Wie wir das so gehandhabt haben seht ihr im Videotipp 2, den wir am Freitag diesem post hinzufügen werden. Nun aber genug geredet, jetzt verraten wir euch noch unsere Kreation des One Pot pasta Rezeptes. Weitere familienfreundliche Rezepte findet ihr auf www.findus.ch .

Für weitere Fragen zum Videodreh stehen wir euch gerne zur Verfügung. Mit dem Kontaktformular könnt ihr euch direkt an uns wenden und bekommt so möglichst schnell eine Antwort von uns. Versprochen!


Zutaten für 2 Erwachsene und 2 Kinder:

400 g Pouletgeschnetzeltes (wird schneller gar als Pouletwürfel)

1 TL mildes Currypulver

½ TL Paprika, edelsüsseinfach kochen, lecker, für die familie, one pot pasta, thai mix, findus, idee, einfach kochen, einfaches rezept, rezepte, schweizer foodblogs, foodwerk.ch, foodwerk, foodblog, blog, food, kochen, backen, cook, bake, swiss, swiss foodblog, foodblogger, foodie, instafood, schweizer foodblog, luzern, kochanleitung, foodies, foodporn, rezept ideen, menuevorschlaege, menueplan, vorspeise, hauptgang, dessert, familyblog

1 EL Olivenöl

 

1 EL Olivenöl

1 Schalotte in Streifen geschnitten

1 Knoblauchzehe in Streifen geschnitten

300 g Findus Thai Mix

350 g Asia Nudeln

250 ml Kokosmilch

900 ml Geflügelbouillon

1-2 TL Currypaste gelb

1 TL mildes Currypulver

 

Cashewnüsse geröstet als Deko


Zubereitung:

Das Poulet mit Curry, Paprika und dem Oivenöl marinieren. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Poulet mit der Schalotte und dem Knoblauch dazu geben und kurz anbraten, bis es etwas Farbe angenommen hat. Den Findus Thai Mix hinzugeben und kurz mitdünsten. Mit Kokosmilch und Bouillon aufgiessen, die Currypaste und das Currypulver hinzugeben. Die Nudeln hinzufügen und ohne Deckel köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Sollte die Sauce etwas zu dick sein, einfach etwas Kokosmilch oder Bouillon hinzugeben. Die One Pot Pasta anrichten und mit den gerösteten Cashewkernen garnieren. Zu unterst haben wir euch noch ein Video für eine Deko Idee mitgebracht.

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Wir wünschen euch beim nach kochen genau so viel Spass, wie wir ihn gehabt haben, denn das Leben isst bunt!

Liv hat euch noch einen Tipp mitgebracht. So könnt ihr eure Gerichte ganz einfach verschönern:

 

Und so schneidet sie mit dem Messer:

Dieser Post ist in Zusammenarbeit mit Findus Schweiz entstanden.

Kategorie: Familienküche, Fleisch & Geflügel, One Pot Gerichte, Pasta, Nudeln und Reis, Rezepte, Saucen, Werbung/Sponsored Post Stichworte: Curry, Familie, Findus, Gemüse, Kinderleicht, Liv, Nudeln, One-Pot, Pasta, Teigwaren, Thai Mix

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Miri Weber

    4. Oktober 2017 um 21:15

    Jöööö so guet! Öi Tochter macht das super – dr Papi natürlech o 😉 – i gloub we i a mim Meitli das zeige, wot sie bi de Videos o drbi si!

    • foodwerk.ch

      4. Oktober 2017 um 21:28

      Danke dir vielmol Miri ?. Üsi isch au Füür und Flamme defür gsi. Solang ihre das Spass macht dörf sie wiiterbin bi üs mitwirke.

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Eigentlich wäre einmal jährlich ein kindfreies, Eigentlich wäre einmal jährlich ein kindfreies, verlängertes Wochenende geplant. Eine kleine Eltern-Auszeit. Dies haben wir in den letzten 15 Jahren 2x geschafft. Und auch dieses findet aus Gründen nicht statt. Manchmal kommt es  eben anders als geplant. Gerade momentan währe sie mir absolut gelegen gekommen. Nicht des Kindes wegen, ich genieße die Zeit mit unserer Teenager Tochter sehr gerne noch. Ist mir doch bewusst, dass diese Zeiten bald weniger und weniger sein werden. Sie ist nun ja doch schon im 9. Schuljahr. 
Aber meine Ressourcen hätten eigentlich nach dieser Auszeit gelechzt.
Da hilft Streuseluchen. Mit viel Streuseln. Gefüllt mit erfrischender Erdbeer- Rhabarber Füllung. Zum reinkniehen gut. Das füllt zumindest den Genussspeichern, und den Gemütsspeicher. Ein einfacheres und schnelleres Rezept gibt es wohl kaum. 
Falls auch du Lust hast auf diesen bombastisch feinen Erdbeer-Rhabarber Streuselkuchen, so habe ich den Link (blau) zum Rezept bei uns ins Profil @foodwerk_ch gemacht. Ausprobieren definitiv empfohlen!
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*Wärbig* Spargel-Carbonara trifft auf die unwider *Wärbig*
Spargel-Carbonara trifft auf die unwiderstehliche Leichtigkeit der Pasta! 🍝🌱 Geniesse den Frühling mit diesem feinen Rezept. Die cremige Sauce, kombiniert mit frischen grünen Spargeln, wird dich umhauen! 🤤🌿 
Probiere es aus und lass dich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern. Der Link zum Rezept findest du in unserem Profil @foodwerk_ch 🍽️💚 Bewusst haben wir auf Speck oder Guanciale verzichtet und mit lokalem Sbrinz Käse ergänzt. Auch haben wir für das Rezept auf lokale Dinkelspaghetti gesetzt.
Klar gehört in eine klassische Carbonara kein Rahm, bist du da der selben Meinung?.

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👍Das Rezept ist in Zusammenarbeit mit @nahrin entstanden.
Ganz ohne vorkochen, und sehr einfach in der Zuber Ganz ohne vorkochen, und sehr einfach in der Zubereitung, ist unser Rezept des Spargelgratins. Wir servieren hierzu gerne die Sandkartoffeln oder natürlich feine Nüdeli oder Rösti.
Das Rezept ist schon seit zwei Jahren auf dem Blog, und erfreut sich grosser Beliebtheit. Das können wir absolut nachvollziehen, darf es bei uns in der Spargelsaison seither definitiv auch nie mehr fehlen. Den Link zum Rezept findet ihr gleich in unserem Profil @foodwerk_ch .
Ich habe heute „Brückentag“, Tobi leider nicht. So werde ich mich heute um den Haushalt kümmern und um neue Rezepte für den Blog. Hast du Wünsche was ich/wir gerne einmal umsetzen sollen?
Habt einen schönen Freitag. Sonne ☀️ ist in Sicht in den kommenden Tagen.
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Wärbig Heute haben wir zum Abendessen gekocht, w Wärbig 
Heute haben wir zum Abendessen gekocht, was uns unsere Follower (ihr seid einfach die BESTEN!!, grosses DANKE an euch alle!) uns vorgeschlagen haben. So tolle Ideen waren dabei. Kartoffel- Spargelgratin vom Grill, Grillkartoffelpfanne, Speckspsrgel-Kartoffelspiesse mit Raclettekäse ergänzt. Nun bin ich pappsatt aber total happy! 
Vielleicht könnte eine deiner Ideen passend sein für die #RacletteGrillChallenge @raclettesuisse und hast Lust gegen @trauffer_official anzutreten? Bis am 29.05.23 kannst du dich noch bewerben. Alle Infos dazu findest du bei @raclettesuisse ! 
Welches der von uns gekochten Gerichte wäre dein Favorit? 
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@loumalou_mag @passion_cuisine_77  @riccograf @brunoreichen @eat_letters_and_deco @irenebissig @claudia_bluemli81 _
Wärbig: Seit Kindheitstagen haben wir einen treue Wärbig:
Seit Kindheitstagen haben wir einen treuen Begleiter, den wir fast täglich antreffen. Genau, es ist der Apfel. Knackig, süss und saftig sind unsere Anforderungen an ihn. Daher greifen wir gerne auf @jazzapplech JAZZ Apfel aus Schweizer Anbau zurück. Auch zum Kochen und Backen kann man diese Sorte super verwenden. So auch in unserem neusten Rezept für den würzigen Kartoffel Pie mit JAZZ Apfel. So ein gedeckter Kartoffelkuchen ist schon was Feines.
Das Rezept für @jazzapplech ist neu auf dem Blog foodwerk.ch Den Link dazu findet ihr direkt in unserem Profil @foodwerk_ch 

Wie sagst du einem solchen Pie? Auch Pie? Oder eher Kuchen? Wir sind gespannt!

Habt einen schönen Tag! 
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Sonntag ist für uns oftmals auch Dessert Zeit. Un Sonntag ist für uns oftmals auch Dessert Zeit. Und so ein herrlich luftiges Triffle mit Joghurt, Quark und erfrischendem Rhabarber,  und dann noch getoppt mit knusprigen Streuseln , tut einfach der Seele gut. Das Rezept ist neu auf dem Blog zu finden , da man gute Dinge einfach teilen soll, oder?
Zudem lassen sich solche Desserts im Glas auch wunderbar vorbereiten wenn Gäste kommen. Und von Streuseln sprechen wir schon gar nicht. Die kommen bei uns einfach immer gut an. Sei es über dem Dessert, dem puren Kompott, einem Crumble, Kuchen etc. Ihr seht… hier schreibt ein Streusel-Fan 😍😂. Bist du auch einer? 
Habt einen schönen Tag mit hoffentlich viiielen knusprigen Streuseln! 
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