Vegetarische Gerichte

Balsamico Grill- Champignons

Balsamico Grill- Champignons sind eines der Dinge die es in diesem Jahr definitiv öfters geben wird. Wir sind diesen aromatisch...

Luftiges Quark Mousse mit Rhabarberkompott

Luftiges Quark Mousse mit Rhabarberkompott

Zugegeben, Rhabarber spaltet unseren Haushalt in zwei Lager. Ich (Caro) liiiiiiebe diese frühlingshaften und erfrischenden Stängel. Jedoch steh ich da...

Mafaldine Primavera (Frühlings-Pasta)

Mafal… was? Bei Mafaldine handelt es sich um eine Pasta Sorte die an eine lange breite Nudel erinnert die an...

Älplermaggronen nach dem Buch Entspannt kochen

Kennt ihr diese Tage in den Ferien wo ihr alleine mit eurem Nachwuchs Zuhause seid und es regnet in Strömen?...

Eingang tropenhaus wolhusen und restaurant mahoi

Familienausflug ins Tropenhaus Wolhusen / Papayasuppe

Wir wurden eingeladen das Tropenhaus Wolhusen zu erkunden. Gerade einmal 27 Fahrminuten ab Luzern, oder eine knappe Stunde ab Zürich...

Angerichtete Spaghtti mit dem Kürbis Ofensugo

Spaghetti mit Kürbis – Ofensugo (vegan)

*enthält Werbung* Die Herbstzeit schreit bei uns unweigerlich nach Kürbis. In unserem Hofladen des Vertrauens sieht man sie schon von...

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Gefülltes Pizza Grillbrot, für echte #grillitarier

Die Grillsaison ist in vollem Gange und da wir als waschechte #Grillitarier fast täglich grillen ist Abwechslung angesagt. Heute gibt...

rhabarber mit griess als kuchen, saisonaler rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen Grossmutters Art

Da wir an Livs Geburtstag im Tessin unterwegs waren (siehe Bericht), haben wir ihren Geburtstag mit der Familie zusammen erst...

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Randen Carpaccio mit Bärlauch Schaum (Espuma)

Schon vor knapp zwei Wochen haben wir den ersten Bärlauch gesammelt in dieser Saison. Nebst Bärlauchsalz und der Fleischmarinade die...

pancakes aus kokosmehl mit frischen Früchten. Lowcarb Variante von Pancakes mit kokosmehl und frischen Früchten. Frische Früchte mit lowcarb pancakes aus kokosmehl

Low Carb Pancakes mit Kokosmehl

Mit voll Elan und guten Vorsätzen sind wir ins 2018 gestartet. Nach all der Völlerei zum Jahresende hatten wir  richtig...