Fleisch

Lammnierstück mit Whisky Marinade

Schon vor einiger Zeit haben wir beim Besuch auf Nicis Kochblog ein spannendes Rezept gefunden, einer leckeren Whisky Marinade. Da...

Schweinefleisch, Schweinefilet, Kräuter, Speck, Mantel, Niedergaren

Schweinefilet im Kräuter-Speck Mantel

Kennt ihr das auch? Manchmal kommt einem eine Idee in den Kopf, welche sofort umgesetzt werden muss. Nach meinem Marktbesuch...