süsses

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Osterfladen mit Himbeeren (Osterkuchen)

Der Osterfladen ist ein altes traditionelles Gebäck aus der Schweiz, den es laut Berichten in einer ähnlichen Art schon im...

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Lemon Crinkels

Manchmal überkommt uns einfach die Lust zum backen. Recht planlos stellen wir uns dann vor den Kühlschrank, und durchforsten diesen...

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Zarte Kokostarte

Neulich hat sich Besuch angekündigt, und da ich wusste dass mein Besuch im Moment eine totale Kokosphase hat, habe ich...

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Ziger-Schnecken (Ricotta-Schnecken)

 Die Luzerner Fasnacht (Fasching) steht vor der Türe. Schon bald geht das närrische Treiben in den Dörfern und Städten los....

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Pistazien Spitzen, einfach zum Traumgebäck

Juhuu, endlich hat es der Schnee auch bis zu uns geschafft. Doch vor einigen Tagen sah das noch ganz anders...

französischer dreikönigskuchen auf einer platte mit krone. eine galette des rois auf einer platte mit krone

Galette des rois / französischer Dreikönigskuchen

Wir kennen bei uns Hauptsächlich den Dreikönigskuchen als Hefegebäck. In Frankreich ist alles etwas anders. In Frankreich heisst das Dreikönigsfest: “l’Epiphanie”,...

Karamell-Herzen

Seid ihr auch schon fleissig am Weihnachtskekse backen? Wir sind jetzt mit vollem Elan daran, unsere Keks Dosen für die...

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Riesen Hefeschnecke mit Bratapfelfüllung

Zur Adventszeit gehört für uns der Duft von Zimt! Als die liebe Marlene von Marlenes sweet things und Moni von...

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Christstollen @ #synchronbacken

Beim stöbern auf der Seite www.kochtopf.me sind wir auf eine tolle Aktion aufmerksam geworden. Es stand letzten Sonntag das 7....

Madeleines

Was macht Frau wenn sie Morgens um 5:00 Uhr aufwacht weil der Mann “wilde Tiere “vertreibt? Nein falsch gedacht! Es...