Brotverwertung: Klassische Pilzschnitte

Die diesjährige Pilzsaison ist im vollen Gange, und da wir grosse Pilzfans sind darf eine klassische Pilzschnitte ab und zu nicht fehlen auf dem Tisch. Die Pilzschnitten eignen sich zudem auch hervorragend, um Brot vom Vortag zu verwerten. Wir haben die Pilzschnitte auf dem Grill zubereitet, aber selbstverständlich kann man die Zubereitung 1:1 übernehmen und … Brotverwertung: Klassische Pilzschnitte weiterlesen