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Leichte Beeren Tiramisu – Torte und Tips gegen Foodwaste

Caros Schwester hatte kürzlich Geburtstag und dies in geselliger Runde gefeiert. An dieser Stelle nochmals ein grooooosses happy Birthday von uns...

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Hähnchenpfanne mit Penne

Wir lieben Pasta e Basta!! Wir können einfach nicht ohne, und dazu stehen wir! Teigwaren sind so vielfältig in ihren...

Würzige Lachs Würfel mit Honig und Zitrone

Würzige Lachs Würfel mit Honig und Zitrone

Mit Lachs kann man fast nichts falsch machen. Er ist vielseitig einsetzbar und kann mit verschiedenen Gewürzen immer wieder anders...

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Toskanischer Pasta-Salat mit Orecchiette

Juheeee! Nun ist er endlich da! Obwohl wir meteorologisch gesehen noch im Frühling stecken, haben wir sommerliche Temperaturen. Zeit zum...

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Weisse Spargeln sous vides

Frische Spargel sind im Frühling ein richtiger Klassiker in der Küche. Vor allem mit Sauce Hollandaise ist die Spargelstange aus...

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Fluffiger Frühstücksauflauf mit Amaranth (glutenfrei)

Amaranth? Pseudogetreide? Was kann man damit machen? Dies wie auch andere Fragen sind meistens die Gründe warum wir etwas nicht kaufen....

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Mille Feuille mit Herz und Irish Beef

Der Sommer steht vor der Türe und unser Grill freut sich auch schon darauf. Claudio von die anonymen Köche hat...

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Liv`s Erdbeer-Tacos mit Joghurt

Grüezi und Hallo an euch Alle Ich freue mich im Moment gerade riesig ab den ersten heimischen Erdbeeren! Erdbeeren gehören...

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Znünibrötli / Müslibrötli, der gesunde Snack

Wie so oft stellen sich viele Mütter Morgens die Frage was sie den Kindern zum Znüni (Brotzeit, Snack) mitgeben können....

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Leichtes Schichtdessert mit Erdbeeren

Nach dem die Abstimmung sehr knapp verlaufen ist, haben wir euch für heute das Süssspeisenrezept im Glas versprochen. Was wir versprechen...