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Rhabarber Eistee mit Erdbeeren und Ingwer

Zugegeben, heute so wie auch die nächsten Tage ist nicht gerade Eistee Wetter! Jedoch soll es am Wochenende wieder schön...

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Weihnachtlicher roter Winterpunsch (Rezept von Chef de Bar Luis Estrada)

Wir sind schon voll in Weihnachtsstimmung. Merkt man, oder? So viele tolle Ideen schweben uns im Moment durch den Kopf....

Aprikosen Sirup

Aprikosen Sirup

Letztes Jahr waren wir bei einem BBQ von Mamma Leone eingeladen. Wir hatten dort 3 Sirup im Gepäck. Zum einen...

Griechischer Eiskaffee

Griechischer Eiskaffee

In den Ferien lassen wir gerne mal die Seele baumeln. An nichts denken und einfach nur geniessen. Wir waren schon öfters in Griechenland...

Ingwer, Zitrone, Likör, foodwerk.ch

Ingwer Zitronen Likör

An der Gastronomiemesse in der Schweiz (IGEHO), haben wir vielerlei Liköre getestet und darunter war auch ein Ingwer-Zitronen Likör. Dieser...

Rhabarber Eistee Sirup

Rhabarber Eistee Sirup

Wie jedes Jahr plangt Caro auf die Rhabarber Saison. Da scheiden sich bei uns zu Hause die Geister. Den Tobi hat...

Prickelnde Pink Lady

Prickelnde Pink Lady

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Der neuste Trend was Valentinsgeschenke angeht ist, dass viele verliebte Paare den Valentinstag...

Chai Sirup

Chai Sirup

Jaaaaaah, endlich ist es soweit. Der meteorologische Dienst hat den Winter angekündigt. Es soll Schnee bis in die Niederungen bringen...

Glühwein Sirup

Dürfen wir euch einladen auf ein Glas Glögg? Glögg ist ein skandinavischer Ausdruck für Glühwein. Normalerweise wird der aus Rotwein...

Moscato Mojito

Unseren kinderfreien Abend haben wir in vollen Zügen genossen. Bei uns kommt das höchst selten vor, dass unsere kleine Hexe...