Fleisch

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Orientalisches Tatar

Wir wurden von Christian von Food Freaks eingeladen an einer Cooketition teilzunehmen und ein Tatar Rezept zu kreieren. Gestartet ist...

hähnchen in schale 2

Poulet- / Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Das heutige Gericht spaltet viele in zwei Lager. Es enthält nämlich ganz schön viel Knoblauch was wir definitiv so richtig mögen....

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Chicken Tikka Masala (Hähnchengericht)

Kennt ihr das auch das ihr irgendwo ein Bild von einem Essen seht, und ihr euch schon richtig gut vorstellen...

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Rindsfilet unter der blauen Kartoffelhaube

  Die Küche von foodwerk.ch ist ja bekannt für eine etwas bodenständigere Küche. Zwischendurch darf es jedoch trotzdem etwas Festliches...

Asiatische Rindfleischbällchen

Asiatische Rindfleischbällchen

http://www.ikea.com/ch/de/catalog/categories/departments/cooking/series/25110/ Ikea hat eine Strassenumfrage gemacht was ihr spontan kochen würdet wenn hungrige Gäste vor der Tür stehen, und würdet ihr euch...

Rinderbraten an kräftiger Rotweinsauce *Wettbewerb*

Rinderbraten an kräftiger Rotweinsauce *Wettbewerb*

Schon lange hatten wir vor einen richtig tollen Rinderbraten zu machen. Da der zweite Teil des Sommers und der Herbstanfang...

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Mediterran gefülltes Schweinsnierstück

Im Frühjahr kam bei Caro ein Email mit der Gratulation zu einem Gewinn von Nettoshop.ch . Genauer gesagt, sogar einen...

Hähnchenbrust mit Avocado Kokos Sauce

Hähnchenbrust mit Avocado Kokos Sauce

Naja, das mit dem schönen Sommer wird wohl nichts mehr. Es bleibt uns nichts anderes übrig als das Beste daraus...

Dim Sum, kantonesische Teigtaschen mit Hackfleisch

Dim Sum, kantonesische Teigtaschen mit Hackfleisch

Jaaaaa, wir geben es ja zu. Auch im foodwerk.ch läuft nicht immer alles so wie es soll. Unser neustes Rezept...

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Irish Beef mit Naan Brot und Gurken-Mango Salat

Yes! Das war alles was wir sagen mussten um der Einladung von Claudio zu folgen, an einem Irish Beef BBQ Contest teilzunehmen,...