Fleisch

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Mille Feuille mit Herz und Irish Beef

Der Sommer steht vor der Türe und unser Grill freut sich auch schon darauf. Claudio von die anonymen Köche hat...

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Hähnchenspiesse mit Honigglasur vom Grill

Ihr habt via FB abgestimmt was als nächstes Rezept erscheinen soll. Das Rennen knapp gewonnen vor dem Dessert im Glas hat...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Spargeln

Wie schmeckt bei euch der Frühling? Bei uns nach knackigen Spargeln, frischen Kräutern, aromatischen Morcheln, Rhabarber und vielem mehr. Die...

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Lammrack mit Bärlauch-Zitronen Marinade

Das Schaf zählt zusammen mit der Ziege zu den ältesten Nutztieren der Menschen. Schon seit rund 9000 Jahren werden diese...

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Orientalisches Tatar

Wir wurden von Christian von Food Freaks eingeladen an einer Cooketition teilzunehmen und ein Tatar Rezept zu kreieren. Gestartet ist...

hähnchen in schale 2

Poulet- / Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Das heutige Gericht spaltet viele in zwei Lager. Es enthält nämlich ganz schön viel Knoblauch was wir definitiv so richtig mögen....

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Chicken Tikka Masala (Hähnchengericht)

Kennt ihr das auch das ihr irgendwo ein Bild von einem Essen seht, und ihr euch schon richtig gut vorstellen...

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Rindsfilet unter der blauen Kartoffelhaube

  Die Küche von foodwerk.ch ist ja bekannt für eine etwas bodenständigere Küche. Zwischendurch darf es jedoch trotzdem etwas Festliches...

Asiatische Rindfleischbällchen

Asiatische Rindfleischbällchen

http://www.ikea.com/ch/de/catalog/categories/departments/cooking/series/25110/ Ikea hat eine Strassenumfrage gemacht was ihr spontan kochen würdet wenn hungrige Gäste vor der Tür stehen, und würdet ihr euch...

Rinderbraten an kräftiger Rotweinsauce *Wettbewerb*

Rinderbraten an kräftiger Rotweinsauce *Wettbewerb*

Schon lange hatten wir vor einen richtig tollen Rinderbraten zu machen. Da der zweite Teil des Sommers und der Herbstanfang...