BBQ

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Toskanischer Pasta-Salat mit Orecchiette

Juheeee! Nun ist er endlich da! Obwohl wir meteorologisch gesehen noch im Frühling stecken, haben wir sommerliche Temperaturen. Zeit zum...

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Mille Feuille mit Herz und Irish Beef

Der Sommer steht vor der Türe und unser Grill freut sich auch schon darauf. Claudio von die anonymen Köche hat...

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Hähnchenspiesse mit Honigglasur vom Grill

Ihr habt via FB abgestimmt was als nächstes Rezept erscheinen soll. Das Rennen knapp gewonnen vor dem Dessert im Glas hat...

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Lammrack mit Bärlauch-Zitronen Marinade

Das Schaf zählt zusammen mit der Ziege zu den ältesten Nutztieren der Menschen. Schon seit rund 9000 Jahren werden diese...

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Poulet- / Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

Das heutige Gericht spaltet viele in zwei Lager. Es enthält nämlich ganz schön viel Knoblauch was wir definitiv so richtig mögen....

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Mediterran gefülltes Schweinsnierstück

Im Frühjahr kam bei Caro ein Email mit der Gratulation zu einem Gewinn von Nettoshop.ch . Genauer gesagt, sogar einen...

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BBQ Sauce selbstgemacht

Bei diesem zur Zeit sehr tollem Wetter, bleibt bei uns zu Hause der Grill praktisch nie kalt. Wir lieben es...

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Irish Beef mit Naan Brot und Gurken-Mango Salat

Yes! Das war alles was wir sagen mussten um der Einladung von Claudio zu folgen, an einem Irish Beef BBQ Contest teilzunehmen,...